Menú pica-pica

PRIMER PLAT: PER PICA PICA

• Pernil a la muntanyesa
• Calçots a la brasa amb salsa romesco(temporada)
• Amanida de formatge de cabra arrebossat
• Amanida de salmó amb palets de mozarella
• Brotxetes de meló amb pernil
• Pinxos de tomàquet cherry i formatge fresc
• Espàrrecs verds amb encenalls de pernil saltejats
• Torrades de pebrot escalivat i anxoves
• Carpaccio de vedella macerat amb romaní
• Torrades amb paté de foie
• Patates d’Olot farcides de carn
• Pebrotets del piquillo farcits de bolets
• Pebrots piquillo de brandada
• Hortalisses a la brasa amb salsa xató
• Pastís de peix de roca
• Brandada de bacallà
• Peixet fregit
• Croquetes de pollastre casolanes
• Petxines a la planxa
• Musclos amb sal i pebre
• Gamba salada
• Cargols amb salsa
• Gamba llagostinera a la planxa
• Pop a la gallega
• Rollitos de verdures amb salsa taronja
• Assortiment de formatges
• Empanadilles de tonyina
• Escamarlans a la planxa
• Vieires al forn
• Dàtils de bacon
• ...